?

      <address id="1d555"><nobr id="1d555"><meter id="1d555"></meter></nobr></address>

      <form id="1d555"><form id="1d555"><nobr id="1d555"></nobr></form></form>

          開封市豫之豐電子商務有限公司 www.xjsjks.com
          24小時咨詢熱線

          133-3386-9335

          當前位置:新聞資訊

          打假啦!豫之豐教你如何鑒別真假紅薯粉條

          時間:2018-01-23     閱讀:901

                真正的紅薯粉條不僅口感爽滑,滋味鮮美,且為純手工制作,營養價值極高;如今市面上假粉條眾多,不僅口感差強人意,毫無營養價值,更有甚者,有些造假的粉條因為添加了染色劑或墨水,吃進肚里就排不出去。由此可見,學會鑒別真假粉條至關重要,今天小編就教大家幾招,讓您輕松辨認出真正的紅薯粉條,為您和家人的健康保駕護航。

                關于真假粉條的鑒別,網上流傳的消息很多難以辨別真假,根據我的從業經驗以及和食品專家的溝通,我總結出來五招,可以輕松辨別真假。而且能徹底解除你對網絡上鑒別教程搖擺不定的顧慮。

            第一招,看顏色。這個顏色可有學問:

                網上有很多區別紅薯粉條真假的文章,但很多都不科學。有的說深色好,有的說淺色好,其實都不夠全面。其實粉條主要分兩種,農家粗加工粉條(以下簡稱農家粉條)和精細加工粉條(以下簡稱精細粉條),按理說兩者都是純紅薯的,但兩者有很大區別。

                農家粉條顏色會發黃、發青,較深,且粗細不均勻,常有白色小疙瘩。但這都是正常的表現。主要是加工工藝上粗糙,多用手工。(如下圖)800846730327649505.jpg

            精細粉條呈半透明狀且有光澤,主要原因是機械設備比較好,過濾渣滓的能力高,做出的粉絲純度高,顏色較淺較亮且粗細均勻。但農家粉條和精細粉條兩者都是紅薯粉條做出來的,區別只在加工機器上。920365218450245048.jpg

            第二招,用手折:

                豫之豐純紅薯粉條是由純紅薯淀粉制成的,曬干以后很脆,用手用力折就斷,而且曬干后不易返潮。市場上賣的號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷,因為他們不純,里面放了食用膠。曬干后不易返潮是真假粉條區分的一大特點。

            第三招,聞氣味:

                將粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味,豫之豐純紅薯粉條的氣味和滋味均正常清香,無任何異味,遇水不變色,有種淡淡的像是粉芡被熱水泡過的味道。假的或者質量差的粉條常帶有霉味、酸味及其它外來滋味,水易變色。豫之豐純紅薯粉條有一定不易察覺的香味,而假粉條的味道一般有怪味,或者有特別容易聞出來的香精味。

            第四招,用火燒:

                把粉條在火上烤一下,就能看出區別。豫之豐純紅薯粉條因為是紅薯淀粉,燒后起泡成白色灰,燒糊的味道也好聞。而混合粉條火燒后則不起泡成黑色灰。而且豫之豐純紅薯粉條,在火上可以很容易地烤出一根完整的白白發粗的粉條。不容易烤焦。而假粉條放在火上,容易點出火來,總之,不容易烤出一個完整的粉條出來。

            第五招,用水煮:

                豫之豐純紅薯粉條煮后晶瑩剔透,有勁道,不易煮爛,口感爽滑。其他假粉條則沒有這樣的特性。但事情沒有絕對,對于在水中不易被煮爛、過于筋道的粉條,務必多加小心。加工粉條很可能加了膠,使其煮了之后有嚼勁不易斷。好粉條的標準不是煮不爛,而應該是:軟而不糊,筋而不硬,能很好的吸收醬油的調色,湯汁的美味。

                我們豫之豐的粉條均為純手工制作的紅薯粉條,顏色呈半透明狀,煮后晶瑩剔透,口感爽滑,勁道十足,絕對是餐桌上難得的美味佳品,作為河南特產,它也是您過節送禮的不二選擇,完全經得起專家和大眾的檢驗。我們會秉承著一貫服務大眾的原則,讓大眾都能吃上真正的粉條,為大眾的健康負責。

                造假者可以模仿出色澤,硬度,等等,但模仿不了豫之豐純紅薯粉條淀粉的化學性質,所以他們永遠做不到以上五條全都符合。這五招運用好,完全可以鑒別粉條真假。學會這個,對你和你家人的健康大有好處,再也不會因為無知無助受到毒粉條的毒害。希望你和你的朋友都學會了這五個小技巧,和豫之豐同行,讓毒粉條沒有市場,讓食品安全更進一步。


            下一篇:愛粉說:吃火鍋如何吃紅薯粉條營養高
          ? ? 中国裸男自慰gv网站

              <address id="1d555"><nobr id="1d555"><meter id="1d555"></meter></nobr></address>

              <form id="1d555"><form id="1d555"><nobr id="1d555"></nobr></form></form>